Locorotondo

Locorotondo deve il suo nome alla sua pianta perfettamente circolare, una rarità urbanistica che regala al borgo una coerenza formale unica. Arroccato su una collina della Valle d'Itria, il suo centro storico di case bianche con i caratteristici tetti a punta — i cosiddetti 'cummerse' — brilla sotto il sole pugliese come una scultura levigata dal vento. Il bianco dei muri, il verde dei vigneti e il blu dell'orizzonte si fondono in un paesaggio di straordinaria armonia. La DOC Locorotondo, un vino bianco fresco e floreale prodotto da uve Verdeca e Bianco d'Alessano, è il prodotto d'eccellenza che racchiude in un bicchiere l'essenza di questa terra.